Voorgerecht
Bruschetta au four tomate-mozzarella sur baguette précuite
25 minVoor 2Nutri-Score C€
C
25 min
25 minBruschetta au four tomate-mozzarella sur baguette précuite
wat je nodig hebt
Ingrediënten
baguette précuite (coupée en deux dans la longueur)Bakkerij1 stuk
tomate (coupée en rondelles)Groente en fruit1 stuk
mozzarella (coupée en tranches)Zuivel1 stuk
huile d'olive (pour badigeonner le pain)Voorraadkast30 ml
ail en poudre (saupoudré)Kruiden en specerijen3 g
selKruiden en specerijen2 g
poivre (moulu)Kruiden en specerijen1 g
per portie
Voedingswaarden
543kcal
- Koolhydraten
- 65 g
- Eiwitten
- 20 g
- Vetten
- 23 g
wat je gebruikt
Keukengerei
Oven
Bakplaat
planche à découper
Bakkwast
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Préparer le pain
- Couper la baguette précuite en deux dans la longueur.
- Badigeonner la surface avec l'huile d'olive.
- Stap 2
Couper la tomate et la mozzarella
- Couper la tomate en rondelles.
- Couper la mozzarella en tranches.
- Stap 3
Garnir la bruschetta
- Aligner les rondelles de tomate et les tranches de mozzarella sur le pain.
- Ajouter une couche de mozzarella.
- Saupoudrer d'ail en poudre, de sel et de poivre.
- Stap 4
Enfourner
- Enfourner la bruschetta à 220 °C jusqu'à ce que le fromage soit fondu et gratiné.