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Buldak carbonara aux saucisses et œuf
Hoofdgerecht

Buldak carbonara aux saucisses et œuf

20 minVoor 1Nutri-Score D€€
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wat je nodig hebt

Ingrediënten

1 persoon
  • nouilles Buldak carbonara (avec son sachet de sauce piquante et ses épices)Granen1 stuk
  • saucisses (entaillées)Vlees2 stukken
  • beurre demi-sel (pour la cuisson)Zuivel15 g
  • laitZuivel60 ml
  • fromage râpéZuivel40 g
  • cheddar (râpé)Zuivel30 g
  • œuf (cuit dur)Zuivel1 stuk

per portie

Voedingswaarden

960kcal

Koolhydraten
85 g
Eiwitten
38 g
Vetten
52 g
Keukengerei aanpassen

wat je gebruikt

Keukengerei

  • Koekenpan
  • Steelpan
  • Kookplaat

stap voor stap

Bereiding

  1. Cuire les saucisses au beurre

    • Faire fondre le beurre demi-sel dans une poêle.
    • Entailler les saucisses puis les faire dorer dans le beurre.
    Stap 1
  2. Cuire les nouilles Buldak

    • Faire cuire les nouilles dans une casserole d'eau bouillante.
    • Égoutter partiellement en gardant un peu d'eau de cuisson.
    Stap 2
  3. Préparer la sauce carbonara

    • Ajouter la sauce piquante et les épices dans la casserole.
    • Verser le lait puis incorporer le fromage râpé et le cheddar.
    • Mélanger jusqu'à obtenir une sauce crémeuse.
    Stap 3
  4. Dresser et servir

    • Ajouter les saucisses dorées et l'œuf dur dans la casserole.
    • Mélanger et déguster aussitôt.
    Stap 4