Hoofdgerecht
Buldak crémeux au fromage
15 minVoor 1Nutri-Score D€€
D
15 min
15 minBuldak crémeux au fromage
wat je nodig hebt
Ingrediënten
nouilles Buldak carbonara (paquet rose) (avec leur sachet de poudre carbonara)Voorraadkast1 stuk
laitZuivel150 ml
eauOverig150 ml- sauce piquante (à doser selon la tolérance au piquant)Voorraadkast15 ml
- arôme Maggi (quelques gouttes)Voorraadkast5 ml
mozzarella (râpée ou en morceaux)Zuivel60 g
fromage râpéZuivel30 g
œuf (cuit mollet)Overig1 stuk
per portie
Voedingswaarden
756kcal
- Koolhydraten
- 85 g
- Eiwitten
- 32 g
- Vetten
- 32 g
wat je gebruikt
Keukengerei
Steelpan
Kookplaat
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Préparer la base crémeuse
- Mettre les nouilles dans une casserole.
- Couvrir à mi-hauteur avec le lait et l'eau.
- Ajouter la sauce piquante et la poudre carbonara.
- Stap 2
Cuire les nouilles
- Cuire à couvert à feu moyen en mélangeant régulièrement.
- Ajuster la texture avec un peu d'eau ou de lait pour que ce soit bien crémeux.
- Stap 3
Ajouter le fromage et l'assaisonnement
- Hors du feu, ajouter la mozzarella et le fromage râpé.
- Ajouter quelques gouttes d'arôme Maggi et mélanger jusqu'à obtenir un effet filant.
- Stap 4
Servir
- Servir bien chaud avec un œuf mollet à côté.
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