Hoofdgerecht
Burger au bœuf, croquette de fromage et sauce poivre
25 minVoor 1Nutri-Score D€€
D
25 min
25 minBurger au bœuf, croquette de fromage et sauce poivre
recept van
Mady'n burger
@madynburgerciney
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wat je nodig hebt
Ingrediënten
pain pistolet tigré (coupé en deux)Bakkerij1 stuk
steak de bœuf haché (pur bœuf, cuit à la plancha)Vlees1 stuk
croquette de fromage (frite à la friteuse)Vers1 stuk
cornichons (en fines rondelles)Groente en fruit2 stukken
tomate (en tranches)Groente en fruit1 stuk- salade (effeuillée)Groente en fruit15 g
- sauce poivreVoorraadkast20 ml
paprika (saupoudré)Kruiden en specerijen1 g
per portie
Voedingswaarden
690kcal
- Koolhydraten
- 55 g
- Eiwitten
- 32 g
- Vetten
- 38 g
wat je gebruikt
Keukengerei
Frituurpan
Koekenpan
Spatel
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Préparer le pain
- Couper le pistolet tigré en deux.
- Faire chauffer le pain pour qu'il soit bien chaud.
- Stap 2
Cuire la viande
- Chauffer le steak de bœuf haché à la poêle jusqu'à cuisson souhaitée.
- Stap 3
Frire la croquette de fromage
- Plonger la croquette de fromage dans la friteuse jusqu'à ce qu'elle soit dorée.
- Stap 4
Monter le burger
- Déposer les cornichons et les tranches de tomate sur la viande.
- Ajouter la salade puis la croquette de fromage.
- Napper de sauce poivre et saupoudrer de paprika.
- Refermer avec la moitié supérieure du pain.