Hoofdgerecht
Burger titanesque
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15 min
15 minBurger titanesque
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@black.pearl3134
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wat je nodig hebt
Ingrediënten
pain à burger (grillé)Bakkerij2 stukken
steak haché de bœufOverig400 g
fromage cheddar (tranché)Zuivel60 g
beurre (ramolli)Zuivel10 g- huile de cuissonVoorraadkast10 ml
selKruiden en specerijen2 g
poivre noirKruiden en specerijen1 g
per portie
Voedingswaarden
680kcal
- Koolhydraten
- 42 g
- Eiwitten
- 36 g
- Vetten
- 35 g
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Faire chauffer la poêle
- Verser l'huile de cuisson dans la poêle et la chauffer à feu moyen.
- Stap 2
Cuire les steaks hachés
- Déposer les steaks hachés dans la poêle chaude.
- Cuire 3 minutes chaque côté, saler et poivrer pendant la cuisson.
- Stap 3
Faire fondre le fromage
- Placer les tranches de cheddar sur les steaks en fin de cuisson.
- Laisser fondre 1 minute.
- Stap 4
Griller les pains
- Couper les pains à burger en deux et les beurrer légèrement.
- Les placer côté beurré dans la poêle et griller 2 minutes jusqu’à coloration dorée.
- Stap 5
Assembler les burgers
- Déposer le steak au fromage sur la moitié inférieure du pain.
- Refermer avec la moitié supérieure.