Voorgerecht
Burrata Caprese-sallad
15 minVoor 2Nutri-Score C€€
C
15 min
15 minBurrata Caprese-sallad
recept van
Rickard Nilsson
@rickardni
1 recept
1 import
0 keer gekookt
wat je nodig hebt
Ingrediënten
burrata (i rumstemperatur)Zuivel250 g
tomater (skivade)Groente en fruit4 stukken
olivoljaVoorraadkast30 ml
flingsaltKruiden en specerijen3 g
svartpeppar (nymald)Kruiden en specerijen1 g
basilika (färsk)Groente en fruit10 g
per portie
Voedingswaarden
413kcal
- Koolhydraten
- 10 g
- Eiwitten
- 20 g
- Vetten
- 33 g
wat je gebruikt
Keukengerei
Mengkom
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Förbered tomaterna
- Skiva tomaterna och lägg upp dem på ett fat.
- Stap 2
Lägg upp burratan
- Lägg burratan i mitten av fatet ovanpå tomaterna.
- Stap 3
Krydda och servera
- Ringla över olivolja.
- Strö över flingsalt och nymald svartpeppar.
- Toppa med färsk basilika och servera direkt.