Snack
Burratatoast
10 minVoor 2Nutri-Score B€€
B
10 min
10 minBurratatoast
recept van
@alexandralagar
@alexandralagar
1 recept
1 import
0 keer gekookt
wat je nodig hebt
Ingrediënten
pain de campagne (tranché)Bakkerij2 stukken
burrata (déballée)Zuivel150 g
tomates cerises (coupées en deux)Groente en fruit100 g
huile d'olive (vierge)Voorraadkast15 ml
sel de mer (au goût)Kruiden en specerijen2 g
poivre noir (fraîchement moulu)Kruiden en specerijen1 g- basilic frais (ciselé)Groente en fruit5 g
- glace balsamique (en filet)Voorraadkast10 ml
per portie
Voedingswaarden
265kcal
- Koolhydraten
- 24 g
- Eiwitten
- 9 g
- Vetten
- 15 g
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Faire griller le pain
- Préchauffer le grille-pain ou la poêle.
- Faire griller les tranches de pain jusqu’à ce qu’elles soient dorées et croustillantes.
- Stap 2
Assembler le burratatoast
- Badigeonner les tranches de pain grillé d’un filet d’huile d’olive.
- Déposer la burrata au centre de chaque tranche.
- Répartir les tomates cerises autour de la burrata.
- Stap 3
Servir
- Servir immédiatement tant que le pain est chaud et la burrata crémeuse.