Hoofdgerecht
Burrito de Buldak
25 minVoor 2Nutri-Score D€€
D
25 min
25 minBurrito de Buldak
wat je nodig hebt
Ingrediënten
folha de arroz (inteira)Voorraadkast2 stukken- miojo buldak (com o sachê de molho)Voorraadkast1 stuk
topokki (em cilindros)Granen4 stukken- folha de nori (cortada em tiras)Voorraadkast4 stukken
- tarêVoorraadkast30 ml
requeijãoZuivel30 ml
suco de limão (espremido)Groente en fruit15 ml- chilly oilVoorraadkast30 ml
per portie
Voedingswaarden
389kcal
- Koolhydraten
- 48 g
- Eiwitten
- 7 g
- Vetten
- 19 g
wat je gebruikt
Keukengerei
Steelpan
Koekenpan
Mengkom
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Cozinhar o miojo e o topokki
- Ferva água na panela e cozinhe o miojo buldak até ficar macio.
- Cozinhe o topokki na mesma água até ficar macio e escorra.
- Stap 2
Preparar o molho
- Na tigela, misture o requeijão, o tarê, o suco de limão e o sachê de molho do buldak.
- Junte o chilly oil e misture até ficar homogêneo.
- Stap 3
Montar o burrito
- Umedeça uma folha de arroz em água morna até ficar maleável e coloque sobre uma superfície plana.
- Espalhe o molho, o miojo, o topokki e as tiras de nori no centro.
- Dobre as laterais e enrole bem apertado.
- Stap 4
Selar e servir
- Aqueça a frigideira e sele o burrito dos dois lados até dourar.
- Repita com a segunda folha de arroz e sirva quente.