Drankje
Café glacé maison à deux couches
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10 min
10 minCafé glacé maison à deux couches
recept van
Natacha.mk Recette café glacé
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wat je nodig hebt
Ingrediënten
café (café serré préparé, laissé tiédir)Dranken120 ml
glaçons (gros glaçons)Overig150 g
sirop de vanilleVoorraadkast20 ml
lait (froid, entier de préférence)Zuivel100 ml
per portie
Voedingswaarden
94kcal
- Koolhydraten
- 12 g
- Eiwitten
- 4 g
- Vetten
- 4 g
wat je gebruikt
Keukengerei
mousseur à lait- verre
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Préparer le café
- Préparer un café serré et le laisser légèrement tiédir.
- Stap 2
Monter le lait en mousse
- Verser le lait froid dans le mousseur à lait.
- Faire mousser environ 14 secondes pour obtenir une belle mousse épaisse.
- Stap 3
Dresser le verre
- Remplir un verre de glaçons.
- Ajouter le sirop de vanille.
- Verser lentement le café sur les glaçons pour garder deux couches distinctes.
- Stap 4
Ajouter la mousse de lait
- Déposer délicatement la mousse de lait sur le dessus du café.
- Servir aussitôt, sans mélanger pour garder les couches.
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