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Cake banane pépites de chocolat (Cake Factory)
Dessert

Cake banane pépites de chocolat (Cake Factory)

50 minVoor 8Nutri-Score D€
Recept aanpassen

wat je nodig hebt

Ingrediënten

8 personen
  • farineGranen210 g
  • sucreVoorraadkast70 g
  • bananes (très mûres, écrasées)Groente en fruit3 stukken
  • beurre (fondu)Zuivel130 g
  • œufsZuivel2 stukken
  • levure chimique (1 c. à café)Voorraadkast5 g
  • pépites de chocolat (ou chocolats cassés en petits morceaux)Voorraadkast50 g

per portie

Voedingswaarden

302kcal

Koolhydraten
31 g
Eiwitten
4 g
Vetten
18 g
Keukengerei aanpassen

wat je gebruikt

Keukengerei

  • Mengkom
  • Cakevorm
  • Garde

stap voor stap

Bereiding

  1. Écraser les bananes

    • Éplucher les bananes bien mûres et les écraser à la fourchette dans un saladier jusqu'à obtenir une purée.
    Stap 1
  2. Mélanger les ingrédients

    • Ajouter le beurre fondu, le sucre et les œufs, puis mélanger.
    • Incorporer la farine et la levure chimique et mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
    Stap 2
  3. Ajouter le chocolat

    • Casser les chocolats en morceaux les plus petits possible et les incorporer à la pâte.
    Stap 3
  4. Verser dans le moule

    • Verser la pâte dans le moule rectangulaire et lisser la surface pour qu'elle soit bien droite.
    Stap 4
  5. Cuire le cake

    • Lancer la cuisson programme P1 (ou au four à 170 °C) pendant 40 minutes.
    • Vérifier la cuisson avec la pointe d'un couteau avant de démouler.
    Stap 5