Hoofdgerecht
Cake froid courgettes et poulet pour bébé
1 uVoor 6Nutri-Score B€
B
1 u
1 uCake froid courgettes et poulet pour bébé
wat je nodig hebt
Ingrediënten
courgettes (râpées et essorées)Groente en fruit2 stukken
œufsZuivel3 stukken- fromage blanc (ou yaourt nature)Zuivel200 g
farineGranen100 g
levure chimique (environ un demi-sachet)Voorraadkast5 g- emmental (râpé)Zuivel60 g
allumettes de pouletVlees100 g
per portie
Voedingswaarden
146kcal
- Koolhydraten
- 14 g
- Eiwitten
- 9 g
- Vetten
- 6 g
wat je gebruikt
Keukengerei
Rasp
Mengkom
Cakevorm
Oven
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Préparer les courgettes
- Râper les courgettes.
- Retirer l'excès d'eau en les pressant dans un torchon ou du papier absorbant.
- Stap 2
Mélanger la base
- Battre les œufs avec le fromage blanc dans un saladier.
- Ajouter la farine et la levure chimique, puis remuer jusqu'à obtenir une pâte homogène.
- Stap 3
Incorporer la garniture
- Ajouter les courgettes râpées et mélanger pour obtenir une préparation bien homogène.
- Incorporer l'emmental râpé et les allumettes de poulet.
- Stap 4
Cuire le cake
- Verser la préparation dans un moule à cake.
- Enfourner à 175 °C environ 45 minutes, en vérifiant la cuisson selon le four.
- Stap 5
Refroidir et servir
- Laisser refroidir le cake pour le servir froid.
- Découper en portions individuelles, éventuellement à congeler.