Dessert
Cake pops chocolat-fraise enrobés de chocolat et praline rose
1 uVoor 12Nutri-Score E€€
E
1 u
1 uCake pops chocolat-fraise enrobés de chocolat et praline rose
recept van
Les pétales nomades
@les.petales.nomades
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wat u nodig heeft
Ingrediënten
gâteau (émietté)Bakkerij300 g- confiture de fraiseVoorraadkast80 g
- pépites de chocolatVoorraadkast60 g
chocolat noir (fondu)Voorraadkast200 g- pralines roses (émiettées)Voorraadkast40 g
pailles (pour les bâtons)Overig12 stukken
per portie
Voedingswaarden
129kcal
- Koolhydraten
- 16 g
- Eiwitten
- 2 g
- Vetten
- 7 g
wat u gebruikt
Keukengerei
Mengkom
Steelpan
Kookplaat
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Émietter le gâteau
- Émietter finement le gâteau dans un saladier.
- Stap 2
Former la pâte
- Ajouter la confiture de fraise et les pépites de chocolat.
- Mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène, comme une pâte à cookies crue.
- Stap 3
Façonner les boules
- Former des petites boules de pâte et les piquer sur des pailles ou des cure-dents.
- Réserver au frais.
- Stap 4
Faire fondre le chocolat
- Faire fondre le chocolat noir au bain-marie ou à feu doux.
- Laisser tiédir légèrement.
- Stap 5
Enrober les cake pops
- Tremper chaque boule dans le chocolat fondu.
- Émietter les pralines roses et en parsemer le dessus.
- Stap 6
Laisser prendre
- Laisser le chocolat refroidir et durcir avant de déguster.
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