Battre les œufs

• Casser les œufs entiers dans un saladier.
• Battre les œufs au fouet et vérifier qu'il n'y a pas de coquille.

Écraser les bananes

• Écraser les bananes dans un saladier jusqu'à obtenir une purée.

Mélanger la purée de banane et les œufs

• Ajouter les œufs battus à la banane écrasée.
• Mélanger au fouet jusqu'à obtenir une préparation homogène.

Ajouter le beurre fondu

• Verser le beurre fondu dans la préparation.
• Mélanger au fouet.

Peser la farine

• Peser la farine à la balance.

Ajouter la levure

• Ajouter un demi-sachet de levure chimique à la farine.

Incorporer la farine et le sucre

• Ajouter la farine, la levure et le sucre à la préparation.
• Mélanger jusqu'à obtenir une pâte lisse.

Ajouter les pépites de chocolat

• Couper le chocolat en grosses pépites si nécessaire.
• Incorporer les pépites à la pâte.

Cuire les cakes

• Verser la pâte dans un moule à cake.
• Enfourner à 180 °C jusqu'à ce que la lame d'un couteau ressorte sèche.