Hoofdgerecht

Camembert rôti au miel, croûtons à l'ail et pommes de terre rôties au airfryer

35 minVoor 2Nutri-Score D€€

35 min

Hoofdgerecht

recept van

Eva - Foodiz

@foooodiiizz

wat je nodig hebt

2 personen

camembert au lait cru (entier, en boîte)Zuivel1 stuk
pommes de terre (nettoyées et coupées en morceaux)Groente en fruit500 g
baguette (coupée en morceaux)Bakkerij1 stuk
ail (gousses, en petits morceaux et pour frotter les croûtons)Groente en fruit4 stukken
huile d'oliveVoorraadkast40 ml
mielVoorraadkast20 g
noix (concassées)Noten en zaden30 g
herbes de ProvenceKruiden en specerijen4 g
ail en poudreKruiden en specerijen3 g
selKruiden en specerijen4 g
poivre (moulu)Kruiden en specerijen2 g
fleur de selKruiden en specerijen2 g
cranberries séchées (facultatif)Voorraadkast30 g

per portie

718kcal

wat je gebruikt

stap voor stap

Préparer les pommes de terre
- Couper les pommes de terre nettoyées en morceaux.
- Les mélanger avec le sel, le poivre, l'ail en poudre, les herbes et un filet d'huile d'olive.
Stap 1
Préparer le camembert
- Quadriller le camembert avec la lame d'un couteau.
- Insérer des petits morceaux d'ail dans les entailles.
- Verser un filet d'huile d'olive et le miel, puis ajouter les herbes de Provence et les noix concassées.
Stap 2
Cuire les pommes de terre et le camembert
- Déposer les pommes de terre et le camembert dans le bac du airfryer.
- Lancer la cuisson en mode airfry à 180 °C.
- Si l'airfryer est moins puissant, cuire les pommes de terre seules 10 min puis ajouter le camembert pour 20 min de plus.
Stap 3
Préparer les croûtons
- Couper la baguette en morceaux.
- Frotter les morceaux avec de l'ail.
- Ajouter un peu d'huile d'olive et de la fleur de sel.
Stap 4
Cuire les croûtons
- Lancer la cuisson des croûtons dans le second bac à 180 °C en mode airfry lorsqu'il reste 10 min de cuisson au fromage.
Stap 5
Dresser et servir
- Ajouter les cranberries séchées au moment de servir.
Stap 6