Skip to content
Chokoladeovertrukne mandler med kakao og flagesalt
Snack

Chokoladeovertrukne mandler med kakao og flagesalt

15 minVoor 6Nutri-Score C€€
Recept aanpassen

wat je nodig hebt

Ingrediënten

6 personen
  • mandler (hele, gerne ristede)Noten en zaden250 g
  • mørk chokolade (smeltet)Voorraadkast150 g
  • mørk kakaoVoorraadkast20 g
  • flagesaltKruiden en specerijen2 g

per portie

Voedingswaarden

296kcal

Koolhydraten
10 g
Eiwitten
9 g
Vetten
24 g
Keukengerei aanpassen

wat je gebruikt

Keukengerei

  • Mengkom
  • Steelpan

stap voor stap

Bereiding

  1. Smelt chokoladen

    • Smelt den mørke chokolade over vandbad eller i mikroovnen, til den er helt flydende.
    Stap 1
  2. Ryst mandlerne med chokolade

    • Kom mandlerne i en bøtte med låg.
    • Hæld den smeltede chokolade over, sæt låget på og ryst grundigt, til alle mandler er dækket.
    Stap 2
  3. Tilsæt kakao og flagesalt

    • Tilsæt mørk kakao og flagesalt i bøtten.
    • Sæt låget på igen og giv den en sidste omgang, til mandlerne er jævnt dækkede.
    Stap 3
  4. Lad dem sætte sig

    • Åbn låget og hæld mandlerne ud på et stykke bagepapir, så chokoladen kan størkne.
    • Opbevar dem i en tætsluttende bøtte.
    Stap 4