Skip to content
Çilekli Çikolatalı Pankek
Dessert

Çilekli Çikolatalı Pankek

25 minVoor 2Nutri-Score D€
Recept aanpassen

wat u nodig heeft

Ingrediënten

2 personen
  • yumurtaZuivel1 stuk
  • toz şekerVoorraadkast45 g
  • sütZuivel240 ml
  • unGranen130 g
  • kabartma tozu (1 paket)Voorraadkast10 g
  • vanilin (1 paket)Voorraadkast8 g
  • sütlü çikolata (kırılmış)Voorraadkast60 g
  • çilek (dilimlenmiş)Groente en fruit100 g
  • sıvı yağ (tavayı yağlamak için)Voorraadkast5 ml

per portie

Voedingswaarden

539kcal

Koolhydraten
88 g
Eiwitten
14 g
Vetten
15 g
Keukengerei aanpassen

wat u gebruikt

Keukengerei

  • Mengkom
  • Garde
  • Koekenpan
  • Spatel

stap voor stap

Bereiding

  1. Harcı hazırlayın

    • Yumurta ve şekeri bir kasede çırpın.
    • Sütü ekleyip karıştırın.
    • Unu, kabartma tozunu ve vanilini ekleyip pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırın.
    Stap 1
  2. Tavayı ısıtın

    • Yapışmaz tavayı hafifçe yağlayın.
    • Kısık ateşte ısıtın.
    Stap 2
  3. İlk katmanı pişirin

    • Harcı tavaya dökün ve birkaç dakika hiç dokunmayın.
    • Alt katmanın iyice pişmesini bekleyin, aksi halde pankek dağılabilir.
    Stap 3
  4. Kenarı kaldırıp malzemeleri ekleyin

    • Spatula ile kenarından nazikçe kaldırın.
    • Pişmeyen kısmın alta doğru akmasına izin verin.
    • Akan kısmın üzerine çilek ve çikolatayı ekleyin.
    Stap 4
  5. Katlayıp diğer yüzünü pişirin

    • Pişen katmanı malzemelerin üzerine kapatın.
    • Kontrollü bir şekilde çevirip diğer tarafını da pişirin.
    Stap 5
  6. Servis edin

    • Pankeki sıcak olarak servis edin.
    Stap 6