Dessert
Coignes (coings) poêlées à l'huile de tournesol
35 minVoor 4Nutri-Score C€
C
35 min
35 minCoignes (coings) poêlées à l'huile de tournesol
wat u nodig heeft
Ingrediënten
coings (lavés, séchés, coupés)Groente en fruit4 stukken
huile de tournesolVoorraadkast60 ml
selKruiden en specerijen4 g
per portie
Voedingswaarden
197kcal
- Koolhydraten
- 15 g
- Eiwitten
- 1 g
- Vetten
- 15 g
wat u gebruikt
Keukengerei
Koekenpan
Kookplaat
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Préparer les coings
- Couper les coings
- Les laver puis les sécher soigneusement
- Stap 2
Chauffer la poêle et l'huile
- Faire bien chauffer la poêle
- Verser l'huile de tournesol et tapisser le fond
- Stap 3
Cuire les coings à feu moyen
- Ajouter les coings dans la poêle chaude
- Saler
- Laisser cuire à feu moyen en baissant le feu
- Stap 4
Dorer en augmentant le feu progressivement
- Remuer sans cesse
- Augmenter le feu petit à petit jusqu'à ce que les coings soient bien dorés et que la peau bulle
- Stap 5
Sortir et laisser refroidir
- Sortir les coings de la poêle
- Laisser refroidir et saler légèrement