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Cookie cake fondant au chocolat
Dessert

Cookie cake fondant au chocolat

40 minVoor 8Nutri-Score D€
Recept aanpassen

wat u nodig heeft

Ingrediënten

8 personen
  • beurre mou (mou, + un peu pour le moule)Zuivel150 g
  • sucre brun (type vergeoise ou sucre complet)Voorraadkast100 g
  • sucre blancVoorraadkast50 g
  • œufsZuivel2 stukken
  • farineGranen200 g
  • chocolat noir (haché)Voorraadkast100 g
  • arôme vanille (1 cuillère)Voorraadkast15 ml

per portie

Voedingswaarden

302kcal

Koolhydraten
31 g
Eiwitten
4 g
Vetten
18 g
Keukengerei aanpassen

wat u gebruikt

Keukengerei

  • Mengkom
  • Garde
  • Springvorm
  • Spatel

stap voor stap

Bereiding

  1. Crémer le beurre et les sucres

    • Mettre le beurre mou dans un saladier avec le sucre brun et le sucre blanc.
    • Mélanger jusqu'à obtenir une texture crémeuse.
    Stap 1
  2. Ajouter les œufs et l'arôme

    • Ajouter les œufs et l'arôme vanille.
    • Bien battre la préparation.
    Stap 2
  3. Incorporer la farine et le chocolat

    • Ajouter la farine et mélanger.
    • Ajouter le chocolat haché et mélanger à nouveau.
    Stap 3
  4. Verser dans le moule

    • Verser la pâte dans un moule beurré.
    • Tasser et mettre à niveau à l'aide d'une cuillère.
    Stap 4
  5. Cuire au four

    • Enfourner à 190 °C.
    • Prolonger la cuisson pour un cookie moins fondant.
    Stap 5
  6. Refroidir et démouler

    • Laisser refroidir avant de démouler délicatement.
    • Un moule à charnière facilite le démoulage.
    Stap 6