Dessert
Cookies au chocolat à la vergeoise
25 minVoor 11Nutri-Score E€
E
25 min
25 minCookies au chocolat à la vergeoise
wat je nodig hebt
Ingrediënten
beurre mou (mou)Zuivel105 g
vergeoise bruneVoorraadkast70 g- sucre blancVoorraadkast50 g
œufZuivel1 stuk
farineGranen200 g- levure chimiqueVoorraadkast2 g
selKruiden en specerijen3 g- pépites de chocolatVoorraadkast120 g
- arôme de vanilleVoorraadkast5 ml
per portie
Voedingswaarden
192kcal
- Koolhydraten
- 24 g
- Eiwitten
- 2 g
- Vetten
- 10 g
wat je gebruikt
Keukengerei
Mengkom
Bakplaat ×2
cuillère à glace
Oven
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Crémer le beurre et les sucres
- Mélanger le beurre mou avec la vergeoise brune et le sucre blanc à la cuillère en bois
- Obtenir un mélange bien crémeux
- Stap 2
Ajouter l'œuf et l'arôme de vanille
- Incorporer l'œuf
- Ajouter l'arôme de vanille et mélanger
- Stap 3
Incorporer les ingrédients secs
- Ajouter la farine, la levure et le sel
- Mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène
- Stap 4
Ajouter les pépites de chocolat
- Incorporer généreusement les pépites de chocolat à la pâte
- Stap 5
Former les boules de pâte
- Former des boules de pâte à l'aide d'une cuillère à glace
- Les déposer sur la plaque en les espaçant bien
- Stap 6
Enfourner
- Enfourner à 200 °C
- Poursuivre la cuisson des deux plaques