Dessert
Cookies au chocolat moelleux
55 minVoor 12Nutri-Score D€
D
55 min
55 minCookies au chocolat moelleux
wat je nodig hebt
Ingrediënten
beurre mou (ramolli à température ambiante)Zuivel100 g
sucre blancVoorraadkast50 g- sucre rouxVoorraadkast100 g
œufZuivel1 stuk- sucre vanillé (1 sachet)Voorraadkast1 stuk
- levure chimique (1/2 sachet)Voorraadkast1 stuk
farineGranen200 g- chocolat (1 tablette, préalablement coupée en morceaux)Voorraadkast100 g
per portie
Voedingswaarden
169kcal
- Koolhydraten
- 20 g
- Eiwitten
- 2 g
- Vetten
- 9 g
wat je gebruikt
Keukengerei
Mengkom
Bakplaat
Oven
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Mélanger le beurre et les sucres
- Dans un saladier, mélanger le beurre mou avec le sucre blanc et le sucre roux.
- Stap 2
Ajouter l'œuf et les ingrédients secs
- Incorporer l'œuf et remélanger.
- Ajouter le sucre vanillé, la levure et la farine, puis mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
- Stap 3
Incorporer le chocolat
- Ajouter le chocolat préalablement coupé en morceaux.
- Mélanger soigneusement le tout.
- Stap 4
Réserver la pâte au frais
- Couvrir la pâte et la laisser reposer au réfrigérateur.
- Stap 5
Former les cookies
- Sortir la pâte du réfrigérateur.
- Former des boules de pâte et les déposer sur une plaque de cuisson.
- Stap 6
Cuire les cookies
- Enfourner les cookies et laisser cuire jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
- Laisser tiédir avant de les sortir de la plaque.