Dessert
Cookies cup au Nutella
50 minVoor 12Nutri-Score E€€
E
50 min
50 minCookies cup au Nutella
recept van
lapopote.de_fla
@lapopote.de_fla
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wat u nodig heeft
Ingrediënten
beurre mou (mou)Zuivel100 g
cassonadeVoorraadkast75 g
œufZuivel1 stuk
farineGranen140 g
sucreVoorraadkast50 g- levure chimiqueVoorraadkast1 g
sel (1 pincée)Kruiden en specerijen1 g- pépites de chocolatVoorraadkast100 g
mascarponeZuivel100 g- crème liquide entière (bien froide)Zuivel100 ml
- sucre (pour la crème)Voorraadkast30 g
- cacao en poudreVoorraadkast10 g
- NutellaVoorraadkast60 g
per portie
Voedingswaarden
149kcal
- Koolhydraten
- 16 g
- Eiwitten
- 2 g
- Vetten
- 9 g
wat u gebruikt
Keukengerei
Mengkom ×2
Garde
Muffinvorm
Oven
Spuitzak
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Mélanger le beurre et la cassonade
- Dans un saladier, mettre le beurre mou avec la cassonade.
- Mélanger jusqu'à obtenir une texture homogène.
- Stap 2
Ajouter l'œuf
- Ajouter l'œuf et mélanger.
- Stap 3
Incorporer les ingrédients secs
- Ajouter la farine, le sucre, la levure chimique et le sel.
- Mélanger pour obtenir une pâte homogène.
- Stap 4
Ajouter les pépites de chocolat
- Ajouter les pépites de chocolat et mélanger à nouveau.
- Stap 5
Cuire les cookies cup
- Verser la préparation dans un moule à muffin.
- Enfourner à 180 °C.
- Stap 6
Creuser les puits
- Une fois sortis du four, creuser un puits au centre de chaque cookie cup.
- Laisser refroidir.
- Stap 7
Préparer la crème au cacao
- Dans un autre saladier, mettre le mascarpone, la crème liquide entière et le sucre, puis fouetter.
- Ajouter le cacao petit à petit.
- Réserver au frais.
- Stap 8
Garnir les cookies cup
- Une fois les cookies refroidis, déposer une cuillère à café de Nutella dans chaque puits.
- Pocher la crème au cacao sur le dessus à l'aide d'une poche à douille.