Dessert
Cookies en bâtonnets à l'airfryer
1 u 10 minVoor 8Nutri-Score D€
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1 u 10 min
1 u 10 minCookies en bâtonnets à l'airfryer
recept van
@marine.bypass
@marine.bypass
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wat u nodig heeft
Ingrediënten
beurre demi-sel (mou)Zuivel120 g
cassonadeVoorraadkast110 g
œufs (petits œufs (ou 1 gros œuf))Zuivel2 stukken
farineGranen220 g- levure chimique (un demi-sachet)Voorraadkast5 g
- pépites de chocolat noirVoorraadkast100 g
fleur de sel (pour la finition)Kruiden en specerijen2 g
per portie
Voedingswaarden
315kcal
- Koolhydraten
- 38 g
- Eiwitten
- 5 g
- Vetten
- 16 g
wat u gebruikt
Keukengerei
Mengkom
Airfryer
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Mélanger le beurre et la cassonade
- Dans un saladier, mélanger le beurre demi-sel mou avec la cassonade jusqu'à obtenir une texture homogène.
- Stap 2
Ajouter les œufs, la farine et la levure
- Ajouter les œufs, la farine et la levure chimique.
- Mélanger le tout jusqu'à obtenir une pâte homogène.
- Stap 3
Incorporer les pépites de chocolat
- Ajouter les pépites de chocolat noir et mélanger pour bien les répartir.
- Stap 4
Étaler la pâte et congeler
- Étaler la pâte de manière uniforme sur une feuille de papier cuisson.
- Placer au congélateur : cette étape est essentielle pour la cuisson.
- Stap 5
Découper en bâtonnets
- Découper la pâte à cookies froide en forme de bâtonnets.
- Disposer les bâtonnets dans la cuve de l'airfryer sur du papier cuisson.
- Stap 6
Cuire à l'airfryer
- Enfourner en mode bake à 170 °C.
- Stap 7
Refroidir et assaisonner
- Laisser refroidir un peu pour que les cookies durcissent.
- Saupoudrer d'un peu de fleur de sel.
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