Snack
Cookies salés jambon-fromage
30 minVoor 6Nutri-Score C€
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30 min
30 minCookies salés jambon-fromage
recept van
cams.inparis 👩🏻🍳
@cams.inparis
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wat u nodig heeft
Ingrediënten
œuf (entier)Zuivel1 stuk
skyr (nature)Zuivel100 g
secret d'arôme (en poudre)Voorraadkast5 g
aromate (en poudre)Kruiden en specerijen3 g
paprika (moulu)Kruiden en specerijen3 g- selKruiden en specerijen2 g
farineGranen120 g- levure chimique (un quart de sachet)Voorraadkast3 g
allumettes de jambonVlees50 g- fromage râpé (râpé)Zuivel30 g
per portie
Voedingswaarden
101kcal
- Koolhydraten
- 15 g
- Eiwitten
- 6 g
- Vetten
- 2 g
wat u gebruikt
Keukengerei
Mengkom
Bakplaat
Oven
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Préparer la base
- Casser l'œuf dans un saladier.
- Ajouter le skyr, le secret d'arôme, l'aromate, le paprika et le sel.
- Mélanger jusqu'à obtenir une préparation homogène.
- Stap 2
Ajouter la farine et la levure
- Ajouter la farine et la levure chimique.
- Mélanger pour obtenir une pâte à cookies salée.
- Stap 3
Incorporer la garniture
- Ajouter les allumettes de jambon et le fromage râpé.
- Mélanger pour bien répartir la garniture.
- Stap 4
Former les cookies
- Former des petits cookies avec la pâte.
- Les déposer sur une plaque de cuisson.
- Stap 5
Cuire au four
- Enfourner dans un four préchauffé à 180 °C.
- Laisser cuire jusqu'à ce que les cookies soient dorés.
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