Ontbijt
Cottage Cheese Avocado Toast
10 minVoor 1Nutri-Score B€€
B
10 min
10 minCottage Cheese Avocado Toast
wat u nodig heeft
Ingrediënten
sourdough bread (thick slice)Bakkerij1 stuk
avocado (ripe, smashed)Groente en fruit1 stuk
cottage cheese (full-fat)Zuivel100 g- chili crunch oil (to drizzle)Voorraadkast15 ml
honey (to drizzle)Voorraadkast10 ml
per portie
Voedingswaarden
548kcal
- Koolhydraten
- 45 g
- Eiwitten
- 20 g
- Vetten
- 32 g
wat u gebruikt
Keukengerei
toaster- fork
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Toast the bread
- Toast the sourdough slice until golden and crisp.
- Stap 2
Smash the avocado
- Halve and pit the avocado, then smash the flesh with a fork.
- Stap 3
Assemble the toast
- Spread the smashed avocado over the warm toast.
- Spoon the cottage cheese on top.
- Drizzle with chili crunch oil and honey.