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Coulant au chocolat
Dessert

Coulant au chocolat

55 minVoor 2Nutri-Score D€
Recept aanpassen

wat u nodig heeft

Ingrediënten

2 personen
  • œufZuivel1 stuk
  • chocolat noir (fondu)Voorraadkast100 g
  • skyrZuivel100 g
  • farineGranen60 g
  • laitZuivel50 ml
  • levure chimiqueVoorraadkast5 g

per portie

Voedingswaarden

393kcal

Koolhydraten
39 g
Eiwitten
12 g
Vetten
21 g
Keukengerei aanpassen

wat u gebruikt

Keukengerei

  • Mengkom
  • Garde
  • cercle à pâtisserie de 10 cm

stap voor stap

Bereiding

  1. Préparer la pâte

    • Mélanger l'œuf, le skyr, le lait, la farine et la levure dans un saladier.
    • Faire fondre le chocolat noir et l'ajouter à la préparation.
    • Mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
    Stap 1
  2. Réserver au froid

    • Placer la pâte au réfrigérateur.
    Stap 2
  3. Cuire le coulant

    • Verser la pâte dans un cercle de 10 cm de diamètre posé sur une plaque.
    • Enfourner à 180 °C.
    Stap 3