Hoofdgerecht
Creamy Butter Beans with Spinach
20 minVoor 2Nutri-Score B€
B
20 min
20 minCreamy Butter Beans with Spinach
recept van
Steph into Balance ☀️
@stephintobalance
2 recepten
2 imports
0 keer gekookt
wat je nodig hebt
Ingrediënten
spinach (washed)Groente en fruit200 g
butter beans (canned, drained)Voorraadkast400 g- nutritional yeastVoorraadkast15 g
cream cheeseZuivel60 g
Parmesan (grated)Zuivel30 g
peas (optional)Groente en fruit100 g
olive oilVoorraadkast15 ml
per portie
Voedingswaarden
323kcal
- Koolhydraten
- 31 g
- Eiwitten
- 16 g
- Vetten
- 15 g
wat je gebruikt
Keukengerei
Koekenpan
Vergiet
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Cook the spinach
- Heat the olive oil in a frying pan over medium heat.
- Add the spinach and cook down until wilted.
- Stap 2
Add the beans
- Drain the butter beans and add them to the pan.
- Stir in the peas if using and warm through.
- Stap 3
Make it creamy
- Add the nutritional yeast, cream cheese and Parmesan.
- Stir until melted and creamy, then serve.
meest gekookt eerst