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Crème glacée maison au lait en poudre et chocolat
Dessert

Crème glacée maison au lait en poudre et chocolat

30 minVoor 6Nutri-Score D€
Recept aanpassen

wat u nodig heeft

Ingrediënten

6 personen
  • lait en poudre (non reconstitué)Zuivel200 g
  • sucre glaceVoorraadkast150 g
  • poudre de crème à fouetter (Domo)Zuivel100 g
  • eau (froide)Dranken400 ml
  • arôme alimentaireVoorraadkast5 ml
  • lait concentré sucréZuivel200 g
  • céréales pour enfantsGranen60 g
  • pâte à tartiner chocolatée (Nutella)Voorraadkast100 g

per portie

Voedingswaarden

276kcal

Koolhydraten
41 g
Eiwitten
8 g
Vetten
9 g
Keukengerei aanpassen

wat u gebruikt

Keukengerei

  • Mengkom
  • Handmixer
  • Garde

stap voor stap

Bereiding

  1. Mélanger la base lactée

    • Verser le lait en poudre, le sucre glace et la poudre de crème à fouetter dans un saladier.
    • Ajouter l'eau froide et battre énergiquement à la batteuse électrique jusqu'à obtenir une préparation lisse et mousseuse.
    Stap 1
  2. Ajouter l'arôme et le lait concentré

    • Incorporer l'arôme alimentaire et le lait concentré sucré.
    • Ajouter un peu de sucre glace et battre très soigneusement pour tout homogénéiser.
    Stap 2
  3. Incorporer les céréales

    • Ajouter les céréales pour enfants et mélanger à la spatule ou au fouet.
    Stap 3
  4. Garnir les sachets

    • Répartir la préparation dans des sachets ou des moules.
    • Ajouter la pâte à tartiner chocolatée (ou du chocolat en tablette) au cœur de chaque sachet.
    • Refermer et placer au congélateur jusqu'à prise complète.
    Stap 4