Hoofdgerecht
Cremige Chicken-Alfredo-Pasta
35 minVoor 3Nutri-Score C€€
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35 min
35 minCremige Chicken-Alfredo-Pasta
wat je nodig hebt
Ingrediënten
Hähnchenbrust (in Streifen oder Würfel geschnitten)Vlees600 g
Gewürze nach Wahl (z. B. Salz, Pfeffer, Paprika)Kruiden en specerijen10 g
Butter (zum Anbraten)Zuivel20 g
Zwiebel (gewürfelt)Groente en fruit1 stuk
SchlagsahneZuivel450 ml- geriebener Käse (z. B. Parmesan oder Gouda)Zuivel100 g
Nudeln (gekocht)Granen250 g
per portie
Voedingswaarden
985kcal
- Koolhydraten
- 63 g
- Eiwitten
- 52 g
- Vetten
- 58 g
wat je gebruikt
Keukengerei
Koekenpan
Steelpan
Kookplaat
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Hähnchen anbraten
- Butter in einer Pfanne erhitzen.
- Die Hähnchenbrust darin rundherum kräftig anbraten.
- Mit den Gewürzen würzen.
- Stap 2
Zwiebel anschwitzen
- Die Zwiebelwürfel zum Hähnchen geben.
- Kurz glasig anschwitzen.
- Stap 3
Sahnesauce köcheln
- Die Schlagsahne angießen.
- Alles kurz aufkochen und etwas einköcheln lassen.
- Stap 4
Käse einrühren
- Den geriebenen Käse unter die Sauce rühren.
- Bei kleiner Hitze schmelzen lassen.
- Stap 5
Nudeln untermischen und servieren
- Die gekochten Nudeln in die Pfanne geben und alles gut vermengen.
- Abschmecken und heiß servieren.