Hoofdgerecht
Cremige Garnelenpasta mit Weißwein
30 minVoor 4Nutri-Score C€€
C
30 min
30 minCremige Garnelenpasta mit Weißwein
wat je nodig hebt
Ingrediënten
Garnelen à la Provence (mariniert, aus der Packung)Vis500 g
SpaghettiGranen400 g
Zwiebel (gewürfelt)Groente en fruit1 stuk
Knoblauchzehen (gehackt)Groente en fruit3 stukken
WeißweinDranken100 ml
SahneZuivel400 ml
Parmesan (gerieben)Zuivel50 g
Petersilie (gehackt)Groente en fruit10 g
SalzKruiden en specerijen3 g
PfefferKruiden en specerijen1 g
ChilipulverKruiden en specerijen1 g
ÖlVoorraadkast20 ml
per portie
Voedingswaarden
743kcal
- Koolhydraten
- 80 g
- Eiwitten
- 33 g
- Vetten
- 33 g
wat je gebruikt
Keukengerei
Soeppan
Koekenpan
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Spaghetti kochen
- Reichlich Salzwasser in einem großen Topf zum Kochen bringen.
- Die Spaghetti bissfest kochen und etwas Kochwasser auffangen.
- Stap 2
Zwiebel und Knoblauch anbraten
- Öl in einer Pfanne erhitzen.
- Die Zwiebel darin glasig dünsten.
- Knoblauch und Garnelen dazugeben und scharf anbraten.
- Stap 3
Mit Weißwein ablöschen
- Mit Weißwein ablöschen und etwas einkochen lassen.
- Stap 4
Sahnesauce fertigstellen
- Sahne, Parmesan und Petersilie einrühren.
- Mit Salz, Pfeffer und Chilipulver abschmecken.
- Stap 5
Servieren
- Die Spaghetti in die Pfanne geben und gut vermengen.
- Bei Bedarf mit etwas Kochwasser cremig rühren und genießen.