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Croque monsieur au saumon fumé
Hoofdgerecht

Croque monsieur au saumon fumé

20 minVoor 6Nutri-Score C€€
Recept aanpassen

wat u nodig heeft

Ingrediënten

6 personen
  • pain de mie (tranches)Bakkerij12 stukken
  • saumon fumé (tranches)Vis6 stukken
  • fromage à croque monsieur (tranches)Zuivel6 stukken
  • gruyère râpé (râpé)Zuivel120 g
  • fromage blancZuivel150 g
  • selKruiden en specerijen2 g
  • poivre (moulu)Kruiden en specerijen1 g
  • ail en poudreKruiden en specerijen3 g

per portie

Voedingswaarden

318kcal

Koolhydraten
30 g
Eiwitten
16 g
Vetten
15 g
Keukengerei aanpassen

wat u gebruikt

Keukengerei

  • Bakplaat
  • Oven
  • Spatel

stap voor stap

Bereiding

  1. Préparer la base

    • Placer les tranches de pain de mie sur la plaque de cuisson.
    • Étaler du fromage blanc sur chaque tranche.
    • Parsemer de gruyère râpé.
    Stap 1
  2. Garnir les croque monsieur

    • Déposer les tranches de saumon fumé.
    • Ajouter les tranches de fromage à croque monsieur.
    • Refermer les croque monsieur.
    Stap 2
  3. Préparer la garniture du dessus

    • Mélanger du fromage blanc, du sel, du poivre, de l'ail en poudre et du gruyère râpé.
    • Répartir ce mélange sur le dessus des croque monsieur.
    Stap 3
  4. Enfourner

    • Enfourner à 180 °C.
    • Poursuivre les dernières minutes en mode grill pour gratiner.
    Stap 4