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Crunchy Gnocchi Salat
Hoofdgerecht

Crunchy Gnocchi Salat

25 minVoor 2Nutri-Score C€
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wat je nodig hebt

Ingrediënten

2 personen
  • GnocchiVers500 g
  • ÖlsprayVoorraadkast10 ml
  • Gewürze (nach Geschmack)Kruiden en specerijen5 g
  • SojajoghurtZuivel250 g
  • SenfVoorraadkast15 ml
  • Kräuteressig mit ZwiebelVoorraadkast30 ml
  • Gurke (gewürfelt)Groente en fruit150 g

per portie

Voedingswaarden

315kcal

Koolhydraten
48 g
Eiwitten
11 g
Vetten
9 g
Keukengerei aanpassen

wat je gebruikt

Keukengerei

  • Airfryer
  • Mengkom

stap voor stap

Bereiding

  1. Gnocchi im Airfryer knusprig garen

    • Die Gnocchi mit Ölspray und Gewürzen in den Airfryer geben.
    • Ab und zu durchrühren, damit sie gleichmäßig knusprig werden.
    Stap 1
  2. Dressing anrühren

    • Sojajoghurt, Senf, Kräuteressig mit Zwiebel und Gewürze in einer Schüssel verrühren.
    • Die gewürfelte Gurke unterheben.
    Stap 2
  3. Salat zusammenfügen

    • Die knusprigen Gnocchi zum Dressing geben und vermengen.
    • Direkt servieren.
    Stap 3