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Danette maison au chocolat (Thermomix)
Dessert

Danette maison au chocolat (Thermomix)

30 minVoor 4Nutri-Score D€€
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wat u nodig heeft

Ingrediënten

4 personen
  • jaunes d'œufsZuivel2 stukken
  • lait entierZuivel500 ml
  • maïzenaVoorraadkast10 g
  • cacao en poudre non sucréVoorraadkast5 g
  • sucre en poudreVoorraadkast40 g
  • chocolat noir spécial dessert (cassé en morceaux)Voorraadkast100 g
  • mascarponeZuivel50 g

per portie

Voedingswaarden

262kcal

Koolhydraten
24 g
Eiwitten
7 g
Vetten
16 g
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wat u gebruikt

Keukengerei

  • Keukenmachine
  • pots à crème dessert ×4

stap voor stap

Bereiding

  1. Cuire la base de crème

    • Mettre les jaunes d'œufs, le lait entier, la maïzena, le cacao en poudre non sucré et le sucre en poudre dans le Thermomix.
    • Cuire sans le gobelet doseur.
    Stap 1
  2. Ajouter le chocolat et le mascarpone

    • Ajouter le chocolat noir et le mascarpone dans le Thermomix.
    • Mélanger jusqu'à obtenir une crème lisse et homogène.
    Stap 2
  3. Réserver au frais

    • Transvaser la crème dans des pots type laitière.
    • Couvrir d'un film plastique ou d'un couvercle.
    • Réserver au réfrigérateur.
    Stap 3