Dessert
Danettes en trompe-l'œil au chocolat
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1 uDanettes en trompe-l'œil au chocolat
recept van
angelicapatisserie
@angelicapatisserie
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wat je nodig hebt
Ingrediënten
chocolat au lait biscuité (fondu)Voorraadkast400 g
mousse au chocolat (pour la garniture)Zuivel300 g- crème dessert au chocolat (type Danette, pour la garniture)Zuivel400 g
étiquettes imprimées comestibles (imprimées à l'imprimante alimentaire)Overig4 stukken
per portie
Voedingswaarden
531kcal
- Koolhydraten
- 53 g
- Eiwitten
- 7 g
- Vetten
- 33 g
wat je gebruikt
Keukengerei
Mengkom
Steelpan
Spatel
Bakkwast
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Faire les coques en chocolat
- Faire fondre le chocolat au lait biscuité.
- Verser le chocolat fondu dans un pot de crème dessert vide.
- Retourner le pot et lisser les bords avec la spatule.
- Stap 2
Réfrigérer et démouler
- Placer le pot au réfrigérateur jusqu'à ce que le chocolat soit bien pris.
- Démouler délicatement la coque en chocolat.
- Stap 3
Garnir les pots
- Garnir chaque coque de mousse au chocolat ou de crème dessert au chocolat.
- Stap 4
Coller les étiquettes
- Badigeonner le dos des étiquettes imprimées de chocolat fondu.
- Déposer les étiquettes sur les pots.