Snack
Đậu hủ lắc sa tế
25 minVoor 3Nutri-Score C€
C
25 min
25 minĐậu hủ lắc sa tế
recept van
huyenchuothomecook
@huyenchuothomecook
1 recept
1 import
0 keer gekookt
wat je nodig hebt
Ingrediënten
đậu hủ chiên (cắt miếng vừa ăn)Vers400 g
sa tếVoorraadkast45 g
tỏi (băm nhuyễn)Groente en fruit3 stukken- dầu ănVoorraadkast30 ml
đườngVoorraadkast10 g
nước tươngVoorraadkast15 ml
hành lá (cắt nhỏ)Groente en fruit2 stukken
ngò rí (rửa sạch, cắt nhỏ)Groente en fruit10 g
per portie
Voedingswaarden
219kcal
- Koolhydraten
- 7 g
- Eiwitten
- 11 g
- Vetten
- 16 g
wat je gebruikt
Keukengerei
Koekenpan
Mengkom
Kookplaat
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Sơ chế đậu hủ
- Cắt đậu hủ chiên thành miếng vừa ăn
- Để ráo dầu trên đậu hủ
- Stap 2
Làm sốt sa tế
- Phi thơm tỏi băm với dầu ăn
- Cho sa tế, đường và nước tương vào đảo đều cho sốt sánh lại
- Stap 3
Lắc đậu hủ với sốt
- Cho đậu hủ vào chảo sốt, đảo đều cho sốt bám kín từng miếng
- Đảo thêm cho đậu hủ nóng và thấm vị
- Stap 4
Hoàn thiện và thưởng thức
- Rắc hành lá và ngò rí lên trên
- Bày ra đĩa và dùng nóng