Skip to content
Dense Bean Salad
Bijgerecht

Dense Bean Salad

15 minVoor 4Nutri-Score A€
Recept aanpassen

wat je nodig hebt

Ingrediënten

4 personen
  • chickpeas (canned, drained and rinsed)Voorraadkast240 g
  • yellow onion (small, diced)Groente en fruit1 stuk
  • English cucumber (diced)Groente en fruit0,5 stukken
  • tomatoes (small, cored and diced)Groente en fruit3 stukken
  • mini sweet peppers (diced)Groente en fruit3 stukken
  • jarred minced garlic (heaping spoonful)Groente en fruit15 g
  • olive oilVoorraadkast5 ml
  • lemon juiceVoorraadkast5 ml
  • Montreal steak seasoning (to taste)Kruiden en specerijen3 g

per portie

Voedingswaarden

114kcal

Koolhydraten
16 g
Eiwitten
5 g
Vetten
4 g
Keukengerei aanpassen

wat je gebruikt

Keukengerei

  • Mengkom

stap voor stap

Bereiding

  1. Combine the ingredients

    • Add the chickpeas, onion, cucumber, tomatoes, sweet peppers, garlic, olive oil, lemon juice and Montreal steak seasoning to a mixing bowl.
    Stap 1
  2. Toss the salad

    • Toss well so everything is evenly coated in the oil, lemon juice and seasoning.
    Stap 2
  3. Chill before serving

    • Refrigerate the salad so the flavors develop before serving.
    Stap 3