Skip to content
Desserts feuilletés au Kinder Bueno et crème mascarpone
Dessert

Desserts feuilletés au Kinder Bueno et crème mascarpone

40 minVoor 6Nutri-Score E€€
Recept aanpassen

wat u nodig heeft

Ingrediënten

6 personen
  • pâte feuilletée (prête à l'emploi)Vers1 stuk
  • beurre (fondu)Zuivel50 g
  • sucre vanilléVoorraadkast20 g
  • crème liquide 30 % de matière grasse (bien froide)Zuivel200 ml
  • mascarponeZuivel250 g
  • barres Kinder BuenoOverig6 stukken
  • pâte à BuenoVoorraadkast80 g
  • sucre glaceVoorraadkast10 g

per portie

Voedingswaarden

461kcal

Koolhydraten
29 g
Eiwitten
5 g
Vetten
36 g
Keukengerei aanpassen

wat u gebruikt

Keukengerei

  • Ovenschaal
  • Mengkom
  • Handmixer
  • Bakkwast
  • Oven

stap voor stap

Bereiding

  1. Préparer la pâte feuilletée

    • Étaler la pâte feuilletée et badigeonner une moitié de beurre fondu.
    • Saupoudrer de sucre vanillé puis replier la pâte en deux.
    Stap 1
  2. Découper les parts

    • Découper la pâte repliée en parts régulières (plus grandes si souhaité).
    Stap 2
  3. Dorer et cuire au four

    • Déposer les parts sur un plat à four.
    • Badigeonner à nouveau de beurre fondu et saupoudrer de sucre vanillé.
    • Enfourner à 200 °C.
    Stap 3
  4. Monter la crème mascarpone

    • Verser la crème liquide froide dans un saladier avec le mascarpone.
    • Fouetter jusqu'à obtenir une crème ferme (sans sucre ajouté).
    Stap 4
  5. Garnir les feuilletés

    • Une fois les feuilletés refroidis, les ouvrir en deux.
    • Déposer la crème mascarpone, un morceau de Kinder Bueno et de la pâte à Bueno.
    • Refermer les feuilletés.
    Stap 5
  6. Finitions et dégustation

    • Remettre un peu de crème mascarpone sur le dessus.
    • Saupoudrer de sucre glace et ajouter un Kinder Bueno sur chaque dessert.
    Stap 6