Saus
Dip aux cornichons (pickle dip)
15 minVoor 4Nutri-Score D€€
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15 min
15 minDip aux cornichons (pickle dip)
wat u nodig heeft
Ingrediënten
cornichons (coupés en petits morceaux)Groente en fruit150 g
jus de cornichons (réservé du bocal)Voorraadkast30 ml
oignon (finement émincé)Groente en fruit1 stuk- jalapeño (épépiné et finement haché)Groente en fruit1 stuk
yaourt grecZuivel150 g- fromage frais fouettéZuivel150 g
cheddar (râpé)Zuivel60 g
ail en poudreKruiden en specerijen3 g
épices cajunKruiden en specerijen3 g- mayonnaiseVoorraadkast40 g
per portie
Voedingswaarden
146kcal
- Koolhydraten
- 5 g
- Eiwitten
- 5 g
- Vetten
- 12 g
wat u gebruikt
Keukengerei
Mengkom
couteau
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Préparer les cornichons
- Couper les cornichons en petits morceaux.
- Réserver un peu de jus du bocal.
- Stap 2
Hacher l'oignon et le jalapeño
- Émincer finement l'oignon.
- Épépiner et hacher le jalapeño.
- Stap 3
Mélanger les ingrédients
- Dans un bol, réunir les cornichons, l'oignon et le jalapeño.
- Ajouter le yaourt grec, le fromage fouetté, le cheddar et la mayonnaise.
- Assaisonner avec l'ail en poudre et les épices cajun, puis verser le jus de cornichon.
- Stap 4
Mélanger et servir
- Bien mélanger jusqu'à obtenir une texture homogène.
- Transvaser dans un pot et déguster.