Bijgerecht
Einfache Kräuter-Drillinge
35 minVoor 4Nutri-Score C€
C
35 min
35 minEinfache Kräuter-Drillinge
wat je nodig hebt
Ingrediënten
Drillinge (gewaschen)Groente en fruit1 kg
WasserOverig600 ml
RapsölVoorraadkast45 ml
ButterZuivel15 g
SalzKruiden en specerijen10 g- Frischer Dill (gehackt)Groente en fruit10 g
Frischer Schnittlauch (gehackt)Groente en fruit10 g
Knoblauchzehen (fein geschnitten)Groente en fruit2 stukken
per portie
Voedingswaarden
305kcal
- Koolhydraten
- 44 g
- Eiwitten
- 6 g
- Vetten
- 12 g
wat je gebruikt
Keukengerei
Koekenpan
Deckel
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Kartoffeln köcheln
- Die Drillinge in eine Pfanne geben und mit Wasser auffüllen.
- Deckel aufsetzen und die Kartoffeln köcheln lassen, bis das Wasser vollständig verdampft ist.
- Stap 2
Goldbraun anbraten
- Rapsöl und Butter hinzufügen.
- Die Drillinge bei mittlerer Hitze goldbraun anbraten.
- Stap 3
Kräuter und Knoblauch zugeben
- Die gehackten Kräuter, den fein geschnittenen Knoblauch und das Salz dazugeben.
- Alles bei niedriger Hitze weiter braten.