Dessert
Énorme cookie à la pistache à partager
45 minVoor 8Nutri-Score D€€
D
45 min
45 minÉnorme cookie à la pistache à partager
wat je nodig hebt
Ingrediënten
pâte à cookie vanille (prête à étaler, formant le fond)Bakkerij500 g- crème de pistache sicilienne (en couche épaisse)Voorraadkast250 g
- feuillantine caraméliséeBakkerij60 g
pistaches (grosses, croquantes, concassées)Noten en zaden120 g- cookies (émiettés en morceaux)Bakkerij150 g
per portie
Voedingswaarden
419kcal
- Koolhydraten
- 50 g
- Eiwitten
- 6 g
- Vetten
- 22 g
wat je gebruikt
Keukengerei
Ovenschaal
Spatel
Oven
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Préparer le fond de pâte
- Étaler la pâte à cookie vanille dans un plat de cuisson en formant un fond régulier.
- Stap 2
Garnir de crème de pistache
- Répartir une bonne couche de crème de pistache sicilienne sur le fond de pâte.
- Stap 3
Ajouter le croquant
- Parsemer la feuillantine caramélisée sur la crème de pistache.
- Stap 4
Couvrir de cookies et de pistaches
- Répartir une couche de cookies émiettés sur le dessus.
- Garnir de grosses pistaches croquantes concassées.
- Stap 5
Cuire au four
- Enfourner jusqu'à ce que le cookie soit doré et pris.
- Stap 6
Déguster
- Laisser tiédir puis servir à la petite cuillère.