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Étoile feuilletée apéritive à la saucisse
Voorgerecht

Étoile feuilletée apéritive à la saucisse

35 minVoor 6Nutri-Score D€
van @kinette_beautyfood53 imports0 keer gekookt
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wat je nodig hebt

Ingrediënten

6 personen
  • pâte feuilletée (prête à l'emploi, sortie du froid)Vers320 g
  • saucisses (de type knacki ou chipolata)Vlees4 stukken
  • jaune d'œuf (battu pour la dorure)Zuivel1 stuk
  • sauce apéritive (au choix, pour le centre)Voorraadkast100 ml

per portie

Voedingswaarden

271kcal

Koolhydraten
22 g
Eiwitten
7 g
Vetten
18 g
Keukengerei aanpassen

wat je gebruikt

Keukengerei

  • Bakplaat
  • Bakkwast
  • couteau

stap voor stap

Bereiding

  1. Enrouler les saucisses

    • Déposer une saucisse sur la pâte feuilletée.
    • Enrouler la pâte autour de la saucisse.
    Stap 1

  2. Découper les rondelles

    • Couper les rouleaux en petites rondelles régulières.
    Stap 2

  3. Former l'étoile

    • Disposer les rondelles sur la plaque en rosace pour obtenir une jolie étoile.
    Stap 3

  4. Dorer

    • Badigeonner toute la surface au jaune d'œuf battu.
    Stap 4

  5. Enfourner

    • Enfourner à 180 °C jusqu'à ce que l'étoile soit bien dorée.
    Stap 5

  6. Servir

    • Ajouter la sauce au centre de l'étoile et servir tiède.
    Stap 6
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