Hoofdgerecht
Ev Yapımı McChicken Tavuk Burger
45 minVoor 2Nutri-Score D€€
D
45 min
45 minEv Yapımı McChicken Tavuk Burger
recept van
Selen Gultiken
@selen.gltiken
3 recepten
3 imports
0 keer gekookt
wat je nodig hebt
Ingrediënten
tavuk göğsü (kemiksiz, kuşbaşı doğranmış)Vlees300 g
tuz (köfte için)Kruiden en specerijen5 g
karabiber (öğütülmüş)Kruiden en specerijen2 g
soğan tozu (köfte için)Kruiden en specerijen2 g
un (kuru harç için)Voorraadkast60 g- un (sıvı harç için)Voorraadkast120 g
suDranken80 ml
paprikaKruiden en specerijen5 g- tuz (sıvı harç için)Kruiden en specerijen5 g
- soğan tozu (sıvı harç için)Kruiden en specerijen2 g
mayonezVoorraadkast30 g
hardalVoorraadkast5 g
marul (yaprakları ayrılmış)Groente en fruit40 g- turşu (dilimlenmiş)Groente en fruit40 g
- hamburger ekmeğiBakkerij2 stukken
- kızartma yağı (kızartmak için)Voorraadkast500 ml
per portie
Voedingswaarden
776kcal
- Koolhydraten
- 88 g
- Eiwitten
- 39 g
- Vetten
- 30 g
wat je gebruikt
Keukengerei
Keukenmachine
Mengkom ×2
Koekenpan
Keukentang
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Tavuk köftesini hazırlayın
- Tavuk, tuz, karabiber ve soğan tozunu mutfak robotuna alıp iyice çekin.
- Karışımı köfte şeklinde şekillendirin.
- Köfteleri buzlukta dinlendirin.
- Stap 2
Sıvı harcı hazırlayın
- Un, su, paprika, tuz ve soğan tozunu bir kapta pürüzsüz olana kadar karıştırın.
- Stap 3
Tavuk köftelerini kızartın
- Buzluktan çıkan köfteleri önce una bulayın.
- Ardından sıvı harca batırın.
- Kızgın yağda iki tarafı kızarana ve içi tamamen pişene kadar kızartın.
- Stap 4
Ekmekleri kızartın
- Hamburger ekmeklerini tavada hafifçe kızartın.
- Stap 5
Sosu hazırlayın
- Mayonez ve hardalı karıştırın.
- Stap 6
Burgeri birleştirin
- Sosu ekmeklerin içine sürün.
- Üzerine çıtır tavuğu, marul ve turşuyu ekleyip kapatın.
meest gekookt eerst