Préparer les tomates et la feta

• Disposer les tomates cerises dans un plat à four.
• Arroser d'huile d'olive, saler, poivrer et ajouter l'ail émincé.
• Mélanger bien, puis placer le bloc de feta au centre.
• Verser un filet d'huile d'olive sur la feta, saler, poivrer et parsemer d'herbes de Provence.

Enfourner

• Enfourner à 190 °C jusqu'à ce que la feta soit fondante et les tomates confites.

Écraser et mélanger

• À la sortie du four, ajouter le basilic frais ciselé.
• Écraser la feta et mélanger avec les tomates pour obtenir une sauce.

Ajouter les pâtes

• Ajouter les pâtes cuites (spaghetti ou autres) dans le plat.
• Mélanger pour que les pâtes s'imprègnent bien de la sauce.

Dresser

• Répartir les pâtes dans les assiettes.
• Décorer avec quelques feuilles de basilic frais.