Voorgerecht
Feuilletés au chèvre et aux lardons
30 minVoor 8Nutri-Score D€
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30 min
30 minFeuilletés au chèvre et aux lardons
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tartinesetcopines
@tartinesetcopines
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wat u nodig heeft
Ingrediënten
pâte feuilletée (déroulée)Vers2 stukken
fromage de chèvre (en bûche, coupé en rondelles)Zuivel200 g
lardons (poêlés)Vlees200 g- jaune d'œuf (battu pour la dorure)Zuivel1 stuk
poivre (moulu)Kruiden en specerijen1 g
per portie
Voedingswaarden
308kcal
- Koolhydraten
- 20 g
- Eiwitten
- 8 g
- Vetten
- 22 g
wat u gebruikt
Keukengerei
Koekenpan
Bakplaat
Bakkwast
couteau
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Préparer la garniture
- Faire revenir les lardons à la poêle jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
- Égoutter l'excédent de gras et poivrer.
- Stap 2
Découper la pâte
- Dérouler la pâte feuilletée et la couper en rectangles.
- Répartir les lardons et les rondelles de chèvre sur la moitié des rectangles.
- Stap 3
Fermer les feuilletés
- Recouvrir avec les rectangles restants et souder les bords à la fourchette.
- Badigeonner de jaune d'œuf battu.
- Stap 4
Cuire au four
- Enfourner sur une plaque à 200 °C pendant 14 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.