Hoofdgerecht
Flying Dutchman-burgare med lökskivor och bigmacsås
30 minVoor 2Nutri-Score D€€
D
30 min
30 minFlying Dutchman-burgare med lökskivor och bigmacsås
wat je nodig hebt
Ingrediënten
gul lök (skivad i tjocka skivor)Groente en fruit2 stukken
nötfärs (formad till 2 burgare)Vlees300 g
saltKruiden en specerijen2 g
svartpeppar (malen)Kruiden en specerijen1 g
cheddarost (skivad)Zuivel6 stukken
majonnäsVoorraadkast100 ml
vitvinsvinägerVoorraadkast8 ml
senapVoorraadkast8 ml
saltgurka (finhackad)Groente en fruit30 g
grillkryddaKruiden en specerijen8 ml
vitlökspulverKruiden en specerijen3 ml
per portie
Voedingswaarden
653kcal
- Koolhydraten
- 11 g
- Eiwitten
- 34 g
- Vetten
- 53 g
wat je gebruikt
Keukengerei
Koekenpan
Spatel
Mengkom
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Skiva och stek löken
- Skiva löken i tjocka skivor.
- Stek lökskivorna på båda sidor på medelvärme tills de blir lite mjuka.
- Stap 2
Stek burgarna
- Ta bort löken ur pannan.
- Stek burgarna med salt och peppar.
- Lägg på cheddarost och låt den smälta, lägg sedan på löken.
- Stap 3
Smält ost på lökskivorna
- Ta bort burgarna från pannan.
- Lägg resterande lök i pannan som botten på burgaren.
- Lägg cheddarost på varje lökskiva och stäng locket tills osten smält.
- Stap 4
Montera burgaren
- Lägg tillbaka burgaren och placera den på lök- och ostbottnen.
- Stap 5
Gör bigmacsåsen
- Blanda majonnäs, vitvinsvinäger, senap, finhackad saltgurka, grillkrydda och vitlökspulver i en skål.
- Skeda såsen över burgaren.