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Fondant à la noix de coco
Dessert

Fondant à la noix de coco

50 minVoor 8Nutri-Score D€€
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wat je nodig hebt

Ingrediënten

8 personen
  • noix de coco râpéeVoorraadkast200 g
  • œufsZuivel4 stukken
  • sucreVoorraadkast150 g
  • beurre (fondu)Zuivel100 g
  • farineGranen50 g
  • levure chimique (sachet)Voorraadkast1 stuk
  • extrait de vanilleVoorraadkast5 ml
  • laitZuivel100 ml

per portie

Voedingswaarden

284kcal

Koolhydraten
26 g
Eiwitten
4 g
Vetten
18 g
Keukengerei aanpassen

wat je gebruikt

Keukengerei

  • Mengkom
  • Garde
  • Springvorm
  • Oven

stap voor stap

Bereiding

  1. Préparer la pâte

    • Faire fondre le beurre
    • Fouetter les œufs avec le sucre jusqu'à blanchiment
    • Ajouter la noix de coco râpée, la farine, la levure et la vanille
    • Verser le lait et mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène
    Stap 1
  2. Cuire le fondant

    • Verser la pâte dans un moule beurré
    • Enfourner à 180 °C
    Stap 2
  3. Refroidir et démouler

    • Laisser tiédir le fondant
    • Démouler délicatement avant de servir
    Stap 3