Dessert
Fondant au chocolat à la poudre de cacao
40 minVoor 8Nutri-Score D€
D
40 min
40 minFondant au chocolat à la poudre de cacao
wat je nodig hebt
Ingrediënten
œufsZuivel3 stukken
sucreVoorraadkast180 g
farineGranen90 g
cacao en poudre non sucréVoorraadkast30 g
beurre (fondu)Zuivel150 g
per portie
Voedingswaarden
299kcal
- Koolhydraten
- 29 g
- Eiwitten
- 4 g
- Vetten
- 19 g
wat je gebruikt
Keukengerei
Mengkom
Garde
Taartvorm
Oven
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Préparer la pâte
- Faire fondre le beurre
- Fouetter les œufs avec le sucre jusqu'à blanchiment
- Ajouter la farine et le cacao en poudre puis mélanger
- Stap 2
Incorporer le beurre fondu
- Verser le beurre fondu dans la pâte
- Mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène
- Stap 3
Cuire le fondant
- Verser la pâte dans le moule
- Enfourner et cuire à l'œil selon le fondant désiré
- Stap 4
Refroidir
- Laisser refroidir puis placer au réfrigérateur : le gâteau devient comme du fudge