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Fondant au chocolat et caramel au beurre salé
Dessert

Fondant au chocolat et caramel au beurre salé

50 minVoor 8Nutri-Score E€€
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wat u nodig heeft

Ingrediënten

8 personen
  • chocolat (cassé en morceaux)Voorraadkast200 g
  • beurre (fondu)Zuivel190 g
  • caramel au beurre saléVoorraadkast100 g
  • œufsZuivel5 stukken
  • sucreVoorraadkast85 g
  • farineGranen15 g
  • vanille (extrait)Kruiden en specerijen5 ml

per portie

Voedingswaarden

352kcal

Koolhydraten
22 g
Eiwitten
6 g
Vetten
27 g
Keukengerei aanpassen

wat u gebruikt

Keukengerei

  • Steelpan
  • Mengkom
  • Garde
  • Taartvorm

stap voor stap

Bereiding

  1. Faire fondre le chocolat et le beurre

    • Faire fondre le beurre et le chocolat ensemble.
    • Mélanger jusqu'à obtenir une préparation lisse et homogène.
    Stap 1
  2. Ajouter le sucre, le caramel, les œufs et la vanille

    • Ajouter le sucre et le caramel au beurre salé, mélanger.
    • Incorporer les œufs et la vanille, puis bien mélanger.
    Stap 2
  3. Incorporer la farine

    • Ajouter la farine et mélanger jusqu'à obtenir une texture homogène.
    Stap 3
  4. Verser dans le moule

    • Transférer la pâte dans un moule, idéalement de 20 cm de diamètre.
    Stap 4
  5. Cuire au four

    • Enfourner à 160 °C pendant 30 minutes.
    Stap 5
  6. Réserver au frais

    • Laisser refroidir puis réserver au réfrigérateur avant de déguster.
    Stap 6