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Fondant au chocolat et poudre d'amande
Dessert

Fondant au chocolat et poudre d'amande

35 minVoor 8Nutri-Score D€€
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wat je nodig hebt

Ingrediënten

8 personen
  • chocolat noir pâtissier (cassé en morceaux)Voorraadkast200 g
  • huile de tournesolVoorraadkast80 ml
  • sucreVoorraadkast100 g
  • œufsZuivel3 stukken
  • poudre d'amandeNoten en zaden80 g
  • sel (1 pincée)Kruiden en specerijen1 stuk
  • extrait de vanille (1 cuillère à café, optionnel)Voorraadkast5 ml

per portie

Voedingswaarden

240kcal

Koolhydraten
19 g
Eiwitten
4 g
Vetten
16 g
Keukengerei aanpassen

wat je gebruikt

Keukengerei

  • Oven
  • Mengkom
  • Garde
  • Taartvorm

stap voor stap

Bereiding

  1. Préchauffer le four

    • Préchauffer le four à 180 °C.
    Stap 1
  2. Faire fondre le chocolat

    • Faire fondre le chocolat noir avec l'huile de tournesol.
    Stap 2
  3. Préparer la pâte

    • Ajouter le sucre, les œufs, la poudre d'amande, le sel et l'extrait de vanille.
    • Mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
    Stap 3
  4. Cuire le fondant

    • Verser la pâte dans le moule.
    • Enfourner entre 20 et 22 minutes, idéalement 21 minutes.
    Stap 4
  5. Vérifier la cuisson

    • Planter la lame d'un couteau au centre : elle doit ressortir légèrement humide pour un cœur fondant.
    Stap 5