Dessert
Franui maison
25 minVoor 6Nutri-Score E€€
E
25 min
25 minFranui maison
recept van
l.pâtisserie 🌟
@lpatisserie
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wat je nodig hebt
Ingrediënten
framboises (fraîches ou surgelées)Groente en fruit150 g
chocolat blanc (en morceaux)Voorraadkast200 g- huile neutreVoorraadkast15 ml
- chocolat au lait (en morceaux)Voorraadkast300 g
per portie
Voedingswaarden
336kcal
- Koolhydraten
- 32 g
- Eiwitten
- 4 g
- Vetten
- 22 g
wat je gebruikt
Keukengerei
Muffinvorm
Spuitzak
Magnetron
Mengkom
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Préparer le moule
- Déposer les framboises dans les alvéoles du moule.
- Stap 2
Faire fondre le chocolat blanc
- Mettre le chocolat blanc dans un bol et chauffer au micro-ondes par tranches de 15 secondes.
- Ajouter l'huile pour faciliter le travail du chocolat et mélanger.
- Stap 3
Garnir la poche à douille
- Placer la poche à douille dans un verre pour faciliter le remplissage.
- Verser le chocolat blanc fondu dans la poche.
- Stap 4
Recouvrir les framboises de chocolat blanc
- Recouvrir les framboises de chocolat blanc à l'aide de la poche.
- Stap 5
Prendre au froid
- Placer le moule au congélateur.
- Stap 6
Faire fondre le chocolat au lait
- Chauffer le chocolat au lait au micro-ondes par tranches de 15 secondes.
- Verser le chocolat fondu dans la poche à douille.
- Stap 7
Recouvrir de chocolat au lait
- Recouvrir les framboises de chocolat au lait.
- Stap 8
Congeler et démouler
- Placer le moule au congélateur.
- Démouler délicatement les franui.