Dessert
Gâteau ananas & caramel
50 minVoor 8Nutri-Score D€
D
50 min
50 minGâteau ananas & caramel
wat je nodig hebt
Ingrediënten
ananas (en tranches, égoutté)Groente en fruit500 g
caramel (liquide, pour le fond du moule)Voorraadkast150 g
œufs (à température ambiante)Zuivel3 stukken
sucreVoorraadkast150 g
farine (tamisée)Granen150 g- levure chimique (1 sachet)Voorraadkast11 g
beurre (fondu)Zuivel150 g
per portie
Voedingswaarden
302kcal
- Koolhydraten
- 31 g
- Eiwitten
- 4 g
- Vetten
- 18 g
wat je gebruikt
Keukengerei
Mengkom
Garde
Taartvorm
Oven
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Préparer le moule
- Verser le caramel au fond du moule.
- Répartir les tranches d'ananas sur le caramel.
- Stap 2
Préparer la pâte
- Fouetter les œufs avec le sucre jusqu'à blanchiment.
- Ajouter la farine et la levure chimique, puis mélanger.
- Incorporer le beurre fondu et homogénéiser.
- Stap 3
Assembler
- Verser la pâte sur les ananas et le caramel.
- Stap 4
Cuire
- Enfourner à 180 °C jusqu'à ce que le gâteau soit doré et ferme.
- Stap 5
Démouler
- Laisser tiédir puis retourner le gâteau sur un plat pour libérer le caramel.